Vakumlu şeker daldırma tenceresi veya vakumlu şeker lekesi tenceresi olarak da adlandırılır, çeşitli şeker, meyve şeker daldırma, sosun hızlı bir şekilde salındırılması için uygundur. Örneğin: tatlı patates, harima, ar harima, hoş, mavillik, çilek, elma, armut, şeftali ve diğer hızlı şeker, sos ve rahat gıda baharatları hızlı bir şekilde tatlandırılır, üretime göre boşaltma tank özelliklerine destek verebilir, tank ısıtıcı katmanlar eklenebilir, sıcaklık kendinden kontrol sistemi kurulabilir; Pneumatik kapak cihazı desteklenebilir. Vakumlu şeker daldırma tenceresi, basınçlı buhar olarak ısı kaynağı olarak kullanılır, vakumlu şeker daldırma tenceresi büyük ısıtılmış alana, yüksek ısı verimliliğine, eşit ısıtmaya, kısa kaynama süresine, ısıtma sıcaklığının kolay kontrol edilmesine, kolay temizlenmesine ve yüksek vakum derecesine sahiptir.

Ürün Özellikleri:

Geleneksel batırma yöntemlerine kıyasla, bütün batırma süresini büyük ölçüde kısaltır, iş verimliliğini büyük ölçüde artırır ve emek masrafları gibi üretim maliyetlerinden tasarruf eder.

Tüm sızdırma süreci mühürlenmiş durumda gerçekleştirildiği için, zaman kısaltıldı, ürünün besinlerinin kaybı az, meyve ve sebzelerin orijinal rengini ve lezzetini korudu, yüksek şeffaflık.

3, ünite vakum pompalamak, ısıtmak, basınçlı, yalıtım, ayrıca hızlı soğutma yapabilir, bir makine çok kullanılabilir.

4, tam ekipman koordinasyonu, kompakt yapı, temizleme kolaylığı, tek kişilik çalışma, modern üretimin gelişme yönündedir.

Uygulama Alanı:

Saldırılmış şeker: Bal fasulyesi, harima, Goji konservi, üzüm konservi, deniz çiçekleri, armut çiçekleri, çilek çiçekleri, kara galon çiçekleri, kız kızı çiçekleri, kutsal kadın (küçük domates) çiçekleri, elma çiçekleri, badem çiçekleri, kış bağızı çiçekleri, tatlı patates çiçekleri, balı bağızı çiçekleri, sarım çiçekleri

Konsantrasyon: konsantre şeker suyu, şekerli şeker, saflaştırılmış çorba, deoksidasyon, şeker suyu ayırma

Düşük sıcaklık: deniz zengini, balık balığı vb.

Boş batırılmış şeker tenceresi teknik parametreleri

Ürün Numarası: SWZK-1200mm

Cihaz hacmi: 1000L

Etkili hacim: 800L

Kazan gövdesi boyutu: 1900 * 1700 * 1800mm

Çapı: 1200mm

Kazan derinliği: 800mm

Kazan kalınlığı: 5mm

Kazan malzemesi: Paslanmaz çelik 304

Flanç malzemesi: Paslanmaz çelik 304

Güç kaynağı: 220V

Isıtma yöntemi: buharlı ısıtma

Sıcaklık ölçümü: PT100

Kapak formu: silindir kontrol otomatik kapak

Kontrol kutusu boyutu: 300 * 400 * 200mm

Kontrol kutusu aralığı: güç kaynağı, vakum valfı, pnevmatik kapak, alarm göstergesi

Cihaz Ağırlığı: Yaklaşık 800kg